반응형 서귀포현지인맛집1 제주 서귀포 국수앤 : (내돈내산)전복 보말칼국수 회덮밥 현지인맛집 인정! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 제주도 맛집인 서귀포 국수앤을 소개할게요. 예전에 "맛있는 녀석들" 한참 재밌게 보던 시절에.... 제주도 보말칼국수라는 것을 알게되었고, 제주도 놀러갈때마다 꼭 찾아가서 먹었었는데요... 요즘은 방송에서 소개해준 곳 이외에도 현지인 맛집을 찾아서 맛보는게 더 좋더라구요~ 제가 처음 이곳 제주 서귀포 국수앤에 방문했을땐 사람이 그리 많다고 생각은 하지 않았어요. 그런데 최근에 재방문 해보니 손님들이 제법 줄도 서고 그러시더라구요~ ## 보말이란 무엇인가요? 보말은 바다 고둥의 제주도 방언이에요. 주로 청정지역인 제주도나 남해안 지역의 얕은 바다 바위틈에서 서식한다고 해요. 특히 서귀포시 대정읍 앞바다에서는 양식장처럼 대량으로 채취되고 있다고 하네요. 제가 갔던 국수앤 보말도 .. 2023. 11. 13. 이전 1 다음 반응형
