대구 봉산찜갈비 : (내돈내산)마늘향 가득한 맛있는 갈비찜

 

대구하면 떠오르는 음식 중 하나인 찜갈비!

 

매콤한 양념과 부드러운 고기살점이 매력적인 요리죠.
특히나 동인동 찜갈비 골목은 전국에서도 유명해서 많은 관광객들이 방문하기도 합니다.
대구 찜갈비 골목에는 많은 찜갈비 전문점들이 있는데요...

저희는 그 중에서도 많은 유명인이 찾았던 대구 봉산찜갈비를 선택했어요.

 

왜 하필이면 '봉산찜갈비'인가요?

우선 이름부터가 특이한데요, 원래 가게이름은 따로 있지만 사람들이 부르기 쉽게 줄여서 부른다고 해요.
그리고 위치상으로는 중구청 근처라서 찾기 쉽고, 주변에 다른 맛집들도 많아서 선택지가 다양하다는 장점이 있죠.
제일 좋았던 점은 대구 여행을 같이 한 지인 중 한명이 엄청난 맵찔이라 조금이라도 매운맛이 나면 입도 못대는데요, 그런분들을 위한 간장찜갈비 메뉴가 준비되어 있었답니다.
또, 무엇보다 대구 봉산찜갈비를 선택한 가장 중요한 이유는 1인분씩 다양한 맛으로 주문이 가능했기때문이예요!

 

메뉴는 어떻게 구성되어 있나요?

메뉴는 대표메뉴인 찜갈비와 갈비살찌개 두가지로 나뉘어져있어요.
저희들은 당연히 찜갈비를 선택했어요! 대표메뉴니깐요 ^^
양푼이에 담겨나오는 비주얼 부터가 압도적이죠? 매운맛 조절도 가능하답니다.

 

 

밑반찬은 어떤가요?

밑반찬은 간단하게 나오는 편이에요.
콩나물국, 물김치, 양파절임, 땅콩조림, 쌈채소 등이 나옵니다.
반찬 맛은 무난무난했어요. 다만 아쉬운 점은 콩나물국이 미지근했다는 거예요!
따뜻할려면 따뜻하게, 시원할려면 시원한 냉국으로 주셨으면 좋았을텐데...
그런 부분이 살짝 조금 아쉬웠어요.

 

대구 봉산찜갈비 역시 원조는 다르다는 느낌이었어요.
매콤하면서도 달짝지근한 소스가 밥이랑 비벼먹으면 밥도둑이 따로 없더라구요.
마늘향 가득한 맛있는 갈비찜 !!!
게다가 양도 푸짐해서 배부르게 한끼 해결했답니다.
여러분도 이번 주말엔 가족들과 함께 찜갈비 먹으러 가보는건 어떨까요?

 

 

지금까지 대구 봉산찜갈비 내돈내산 맛있게 먹은 후기였습니다~!