반응형 의왕우동1 백운호수 타임빌라스 백운동 : (내돈내산)자가제면의 맛 딱 그대로 느껴볼까요? 안녕하세요, 여러분! 우동은 일본의 대표적인 음식 중 하나로 잘 알려져있어요. 하지만 언제든지 먹을 수 있는 간단하면서도 맛있어 우리나라에서도 이미 대중화 된 음식 중 하나입니다. 중국에서 유래된 우동은 일본에서 매우 사랑받아 지금도 우동전문점이 많이 있죠. 오늘은 그 중에서도 백운호수 타임빌라스 내 위치한 자가제면 우동집 백운동에 대해 알아보도록 할께요~ ## 자가제면이란 어떤걸 의미하나요? 자가제면 우동은 우동가루, 물, 우동제조기를 통해서 식당에서 직접 면을 제조하여 판매하는 것을 의미합니다. 우동제조기는 일반적으로 우동가루와 물을 섞어 반죽한 후, 기계에 넣어 자동적으로 면을 만들어줍니다. 식당마다 차이는 있겠지만... 반죽제조기를 사용하여 만드는 곳도 있고, 직접 손으로 반죽하여 우동면을 만드는.. 2023. 9. 22. 이전 1 다음 반응형
